SAINT-PATRICE-DE-SHERRINGTON - Le premier ministre François Legault était de passage à Saint-Patrice-de-Sherrington en Montérégie, jeudi, où il a annoncé un investissement de 5 millions $ pour produire des mini-carottes au Québec.
L’investissement dans l’entreprise Produits Frais FMS vise à renforcer «l’autonomie alimentaire», réduire «la dépendance face au marché américain» et « soutenir les entreprises locales».
Produits Frais FMS est l’un des plus grands producteurs agricoles du Québec et ce prêt devrait permettre de financer la construction d’une usine de conditionnement et d’emballage de carottes, un projet totalisant 25 millions $ d’investissements.
«Avec ce projet, Produits Frais FMS devient le plus important producteur de carottes et la première entreprise à produire des mini-carottes ici même, au Québec», a indiqué Marc-Olivier Daigneault, copropriétaire de l'entreprise, en promettant que les mini-carottes seront disponibles en épicerie dès cet été.
Dans un communiqué, l'entreprise Produits Frais FMS a écrit que «les mini carottes représentent 39 % des ventes de carottes à poids fixe au Canada, un marché de 377 millions de dollars par an. Pourtant, elles étaient jusqu’ici entièrement importées au Québec», en provenance des États-Unis.
En achetant local, on ne se «Trump pas»
Le premier ministre Legault a insisté sur la nécessité, dans le contexte de guerre commerciale avec les États-Unis, d'accélérer les investissements pour aider les entreprises à produire plus.
Il a d'ailleurs souligné que son gouvernement lançait, jeudi, une nouvelle campagne publicitaire.
«Aujourd'hui, on lance une campagne de pub, qui dit que quand on achète québécois, on ne se Trump pas!»
François Legault a également lancé un appel aux agriculteurs dans le but de renforcer l'autonomie alimentaire du Québec.
«Les producteurs agricoles, les transformateurs, c'est le temps de venir nous voir avec vos projets, vos projets d'expansion, vos projets de diversification», en ajoutant «qu'on a un rattrapage à faire et c'est important que le gouvernement aide».
